イヌリンを多く含む菊芋。収穫時期を問わず一年中お楽しみいただけるようにと、お茶になりました。ほっこりした味わいが特長です。

犬用ごはんのお出汁やスープとしてもお使いいただけます。

【Fu-Ka（ふうか）について】
北海道で育つ野菜、そしてその野菜を育てている農場のことを多くの人に知っていただきたい。
そんな想いから誕生した「Fu-Ka」。

Fu-Kaの製造者である株式会社ノースフリートが、野菜ソムリエ上級プロの江刺誠治さんと協働。生産者を指定し、素材そのもので勝負できる野菜を使ったお茶を作りました。

試行錯誤を重ねた焙煎方法で実現した味わい、香りを存分にお楽しみください。