賞味期限

2026年4月28日

旨みが凝縮された若鶏の砂肝
独自製法でふわっと柔らかな仕上がりが特徴です。非遺伝子組換えの餌（コーン）や、十分に運動できる広い鶏舎、旨みを濃縮するための肥育期間の調整など、こだわりの環境で育てられた若鶏。その新鮮な砂肝を食べやすい大きさにカットし、独自の調理法で柔らかくジューシーに仕上げました。砂肝独特の香りと味わいがクセになる、犬も猫もやみつきになる商品です。

秋川牧園の鶏砂肝とは
ポストハーベスト農薬（収穫後の農産物に散布する殺菌剤、防カビ剤などのこと）を使用していない非遺伝子組換えの餌（コーン）や、自然光の入る広い鶏舎など、ストレスのない環境で、抗生物質や抗菌剤を一切与えずに育てられた鶏です。通常よりも10日程長く肥育し成熟させることで、旨みが濃縮されています。

加工について

旨み、香り、形をそのまま留める独自製法。鶏砂肝を食べやすい大きさにカットした後、不活性ガス（スナック菓子やカツオ節のパッケージに使用されている無毒・無害の安全なもの）を充填した状態で調理し、肉の魅力がそのまま活きた柔らか食感の商品に仕上げました。レトルト加工することにより、保存料を添加することなく1年の保存期間を実現しています。