賞味期限

2028年2月24日

ニュージーランド産のキングサーモン稚魚100％です。

南島の澄み切ったアルプスの清流で生まれ育った、持続可能で美味しく栄養豊富なたんぱく源。健康な魚と低密度養殖を優先する職人サーモン業者から仕入れた稚魚を使用しています。オメガ3脂肪酸、たんぱく質、カルシウム、コラーゲンを豊富に含み、トリーツやトッピング、手作りごはんの具材に最適です。栄養をそのまま閉じ込めるため、丁寧にフリーズドライ加工しています。

GOURMATEは「B Corp認証」を取得しています。

B Corp（ビーコープ）認証は、社会や環境への取り組み、働く人への配慮、透明性の高い経営など、さまざまな基準を満たした企業だけが取得できる国際認証 です。

また、GOURMATEは輸出基準に準拠した食品、および栄養補助食品の加工を行うニュージーランドの工場で製造されています。

【おすすめの保存方法】

ベイビーサーモン1尾ずつラップ等で包み、袋などに入れて冷凍庫に保管。